Быстрые рецепты - гарнир сложный - макароны с овощами

Гарнир сложный, но стоит попробовать!

Время приготовления: 20 мин

Ингредиенты:

• Макароны
• Консервированный горошек СПЕЛО-ЗРЕЛО-1 банка
• Морковь-1 шт
• Лук репчатый-1шт
• Чеснок-1 шт
• Помидоры (можно заменить консервированными)-200гр
• 30 мл белого вина
• Маринованный огурец СПЕЛО-ЗРЕЛО -1шт
• Cахар, соль и перец по вкусу

Способ приготовления:

Сначала, варим отдельно макароны до состояния аль денте.

Пока варятся макароны, обжариваем репчатый лук с чесноком на оливковом масле, туда же добавляем нашинкованную морковь и консервированный горошек Спело-Зрело.

Потом помидоры. 30 мл белого вина.

1 соленый или маринованный мелко нарезанный огурец.

Добавляем сахар, соль и перец по вкусу.

Готовить 7-10 минут на среднем огне, периодически помешивая.

Потом к овощам выложить готовые макароны и прогреть все вместе еще 5 минут.

Можно под конец посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!