Салат Необычный

Очень необычный салат, для любителей попробовать что-то новенькое!

Ингредиенты: 

40 г бананов, 

40 г консервированного ананаса Спело-Зрело, (кусочки)

1 яйцо, 1 ч. ложка сока лимона, 

15 г майонеза, 

15 г сметаны, 

листья салата, 

обжаренный миндаль.

Приготовление: 

Бананы очистить и нарезать кружочками. Ананас нарезать кубиками. Яйцо сварить вкрутую, остудить в холодной воде, очистить и желток отделить от белка. На дно салатника выложить салатные листья, сверху поместить бананы и ананасы, сбрызнуть лимонным соком и заправить смесью из майонеза, сметаны и растертого яичного желтка. Перед подачей на стол салат посыпать рубленым миндалем.