Диета «Два голодных дня в неделю»

СПЕЛО-ЗРЕЛО для желающих привести свою фигуру в порядок к праздникам или после них рекомендует следующую диету под названием "Два голодных дня в неделю". Собственно, суть диеты проста и точно определена ее названием. 

Итак, вы придерживаетесь диеты - а если точнее, то ограничения в питании - в течение двух дней в неделю. Это не должны быть два дня подряд. Следующим за днем разгрузки всегда должен быть день обычного питания.

Плюсы

Простые и понятные правила, никаких дополнительных приготовлений. Ограничения в еде касаются лишь двух дней в неделю, остальные пять дней вы питаетесь нормально.

Минусы

Вам придется терпеть голод. Для некоторых людей это связано с слишком сильным стрессом и, следовательно, может быть вредным.

О чем следует позаботиться

В дни разгрузки нужно пить достаточное количество воды, чтобы организм не пострадал от дегидратации. Ведь большинство жидкости мы обычно получаем не с питья, а из еды - хотя редко задумываемся об этом. Ограничивая пищу, мы имеем значительно больше пить. Отдавайте предпочтение обычной питьевой воде и таким напиткам, как травяной чай. 

Цель

Потеря лишнего веса, профилактика болезней и оптимальное здоровье. Авторы диеты уверяют, что вы потеряете несколько килограммов (а именно жировую массу) и снизите риск ряда хронических заболеваний.

Как это работает?

Авторы диеты Майкл Мозли, врач и журналист, и Мими Спенсер, журналист, изучали имеющиеся научные данные о существенном снижении приема калорий два дня в неделю, а также проводили эксперименты с голодными днями на себе. Как результат, появилась их книга, посвященная новой диете. Когда мы в течение короткого времени воздерживаемся от пищи, уверяют авторы, мы заставляем наш организм думать, что, возможно, для него настали голодные времена, и он переключается на режим экономии и начинает сжигать энергию за счет своих запасов жира. Реагируя на стрессовый фактор голода, наш организм укрепляется - по принципу «все, что нас не убивает, усиливает нас».

Режим питания

В течение пяти дней в неделю вы питаетесь в обычном режиме, что соответствует нормам здорового питания. А два дня (которые не должны идти один за одним) вы ограничиваете свой рацион до 25% от обычного. Для мужчин это примерно 600 ккал, а для женщин - 500 ккал. Понятно, что эти калории надо распределять с умом, отдавая предпочтение богатым на белок продуктам, как отварной курице без кожи, орехам и бобовым. Также авторы рекомендуют есть клубнику, морковь и другие продукты с низким гликемическим индексом, потому что они в меньшей степени влияют на уровень сахара в крови.

Рекомендуемые продукты

В день разгрузки следует съедать около 50 г качественного белка, а именно: отварной на пару белой рыбы, курицы без кожицы, тофу, а также рекомендуется есть семена, бобовые и яйца. Важную роль в дни разгрузки следует уделять фруктам и овощам - как правило, они низкокалорийные, богатые на клетчатку и питательные вещества.

В остальные пять дней недели можно не вести строгого контроля калорий и не ограничивать себя в еде. Эта свобода, конечно, не значит, что надо объедаться без меры, но и чувство вины за съеденный кусочек торта у вас не должно возникать.

.