Настроение каждого из нас может зависеть от очень многих внешних факторов, а особенно от того, что мы едим. Существуют и так называемые блюда-антидепрессанты, которые способны повысить даже самое плохое настроение. ТМ Спело-Зрело сделала подборку самых простых рецептов блюд, которые всегда помогут улучшить настроение вам и вашим близким.
Если составить меню из определенных продуктов-антидепрессантов, то ваше самочувствие всегда будет на высоте. С таких продуктов можно готовить различные блюда для всей семьи. К ним относят клубнику, грецкие орехи, овсянку, курагу, миндаль, бананы, темный шоколад, молоко и творог, морепродукты и рыбу, брокколи, нежирную говядину и некоторые сорта сыров.
Болгарский кисломолочный суп таратор
Натуральные йогурты и творог, как доказали ученые. Стимулируют выработку «гормона счастья», который по-научному называют серотонин. В этом рецепте, кроме йогурта, так же будут использоваться орехи, которые содержат триптофан. Влияющий на повышение уровня того же серотонина.
Ингредиенты:
- 2 свежих огурца
- 2 соленых огурца «Спело-Зрело»
- 100 г грецких орехов
- 100 г оливкового масла
- 500 мл натурального йогурта
- 8 веточек укропа
- 4 зубчика чеснока
- соль по вкусу
Способ приготовления:
Йогурт взбиваем миксером, огурцы нарезаем соломкой, чеснок растираем с орехами в кашицу, добавляем масло и все перемешиваем. Суп варить не следует, просто смешать все ингредиенты и подавать к столу.
Комментариев нет:
Отправить комментарий