Что такое фейхоа? Полезные свойства фейхоа

Существует в природе плод – фейхоа. Что это за плод? Ягода или фрукт? Чем полезна фейхоа и какие противопоказания. Как ее едят и готовят?

Нитраты в продуктах питания: будьте осторожны!

Сегодня, к сожалению, нередко используются нитраты для сохранения свежести фруктов и овощей в течение длительного времени. ТМ СПЕЛО-ЗРЕЛО расскажет, что такое нитраты и как себя обезопасить.

Гуава - самый полезный плод в мире

Гуаву смело можно отнести к одним из самых необычных и экзотических фруктов. Да и то, как она выглядит и каким обладает вкусом и ароматом, мало кто знает. ТМ Спело-Зрело включила в состав коктейля из тропических фруктов и гуаву, так как она обладает массой полезных свойств.

Фруктовые ароматы для настроения

Каждый знает, что различные запахи влияют на настроение и самочувствие человека очень по-разному. Это происходит не только дома, но и во всем окружающем мире. Ученые же утверждают, что ароматы способны влиять даже на энергетику человека. Сегодня существует множество способов лечения методом ароматерапии. Но как же на нас влияют сладкие фруктовые ароматы?

Мороженое с тропическими фруктами Спело-Зрело

Мороженое представляет собой смесь из тропических фруктов с самыми разными добавками. О том, как приготовить мороженое самостоятельно, знали еще наши бабушки, но рецепт этого десерта появился в Древнем Китае, когда снег начали смешивать с измельченными фруктами. 

Чем полезна слива?

Кроме непревзойденных особенных вкусовых качеств, слива обладает множеством целебных свойств благодаря своему богатому составу. В сливе содержится большое количество витаминов, минералов и других веществ, необходимых нашему организму. 

Что предпочитают женщины на десерт?

Мичиганские ученые решили выяснить, почему же женщины так любят сладкое. В процессе эксперимента они установили, что все дело в натуре: именно такой прекрасную половину общества запрограммировала природа, ведь женский мозг более чувствителен к сладкой еде. В само исследование мы углубляться не станем, а просто расскажем, какие же десерты предпочитают дамы.

Переходим на весенний рацион

Вот и пришла долгожданная весна, а значит, каждой женщине хочется стать еще более привлекательной и обворожительной. По окончанию зимы многие замечают, что набрали несколько лишних килограммов, чувствуют себя несколько усталыми и подавленными, а также жалуются на потускневшую кожу. Весна – время для того, чтобы привести себя в порядок.

Вкусная весенняя диета

Каждой девушке и женщине хочется выглядеть весной по-особенному привлекательной. С наступлением тепла в наших нарядах и настроении появляется все больше ярких красок, а мы мечтаем о новых фасонах, прическах и впечатлениях. Именно в этот период увеличиваются требования и к фигуре. В том, чтобы весна началась именно так, как нам хочется, а фигура стала более стройной, нам поможет вкусная весенняя диета.

Консервация ТМ СПЕЛО-ЗРЕЛО – выбор находчивых хозяек

В 2012 году на российском рынке консервации появился новый бренд – продукция ТМ Спело-Зрело, которая сразу же завоевала любовь многих потребителей. Ее особенный домашний вкус и непревзойденный свежий аромат не оставили равнодушным никого.

Питание для хорошего зрения

Многие знают о том, что морковь и черника являются продуктами, которые отвечают за отличное зрение. Но какие еще продукты полезны для наших глаз и чем обуславливается эта польза. Существует один принцип составления рациона для хорошего зрения, об этом мы и поговорим.

Какие продукты улучшают цвет кожи лица?

Ухаживать за своим внешним видом нужно не только снаружи, но и изнутри, как считают многие диетологи. Наше питание очень сильно влияет на вид нашей кожи, ее цвет и структуру. Многие говорят, что кожа лица – это зеркало организма, в котором отображается все – и обменные процессы, и нарушения, и злоупотребления чем-либо. Так какие же продукты способны улучшать цвет кожи, сделав ее сияющей и бархатистой?

Овсяная каша с ягодами на завтрак

Диетологи утверждают, что овес является одним из самых полезных злаков для человеческого организма. Этот злак способен регулировать жировой обмен, снижать уровень сахара в крови и избавлять от шлаков. Геркулес, мюсли, хлебцы овсяные – это еще далеко не полный перечень вкусных и полезных блюд из овса.

Морковный пирог с экзотическими фруктами Спело-Зрело

Морковный пирог с экзотическими фруктами обладает нежным и необычным вкусом, а приготовить его сможет даже молодая хозяйка, ведь рецепт совсем прост. Кроме того тесто прекрасно подойдет и для приготовления не только пирога, но и морковных кексов с тропическими фруктами. Так что вы сможете побаловать своих близких вкуснейшим оригинальным блюдом, не прикладывая много усилий. 

Чем полезны компоты?

Компот представляет собой необычайно вкусный и полезный напиток. Прохладный компот отлично утоляет жажду, а горячий – согревает и бодрит в холодное время года. Именно поэтому многие отдают предпочтение в ежедневном рационе именно этому напитку.

Зачем организму пектины?

Французский химик Воклен выделил из фруктового сока уникальное вещество, которое прекрасно растворялось в воде и обладало свойством желировать  любые водные растворы. Из грецкого «пектин» переводится как «застывший» или «свернувшийся».  Структуру пектина выяснили ученые только в 1924 году, а вот его полезность – на 100 лет раньше.

Полезные свойства ананасов

Впервые ананас начали употреблять в пищу в Бразилии, но спустя столетия эту тропическую ягоду полюбили во всем мире. Да, ананас на самом деле является совсем не фруктом, а именно ягодой. А что же полезного в ананасе содержится, мы расскажем в статье.

Полезные свойства лимона

Основные полезные свойства лимона зависят именно от содержащихся в нем витаминов. Невысокое вечнозеленое деревце подарило человечеству весьма уникальный цитрусовый плод. Лимоны на протяжении веков используются в косметологии и медицине.

Почему ягоды, протертые с сахаром, полезнее варенья?

Ягоды, протертые с сахаром, считаются намного полезнее обычного варенья. Так называемое «сырое» варенье из голубики, облепихи, смородины, брусники, черники и крыжовника содержит большое количество органических кислот, поэтому прекрасно сохраняется даже без термической обработки.

Готовим из летних овощей и фруктов. 3 сезонных рецепта.

Самое время насладиться блюдами из продуктов “с грядки”, ведь скоро с ними придется распрощаться до следующего лета.

Благодаря некоторым летними продуктам долгое ожидание тепла того стоит с точки зрения истинного ценителя вкуса. Естественно, современная реальность такова, что в любом крупном супермаркете круглый год можно найти все, чего душа пожелает, НО, согласитесь, вкусовые и питательные качества неместных продуктов, завезенных из более теплых широт, совсем не те. Вкус свежих, пропитанных солнцем овощей, фруктов и зелени ни с чем не спутать. Так что не будем терять время, а постараемся активно использовать сезонные овощи, фрукты и ягоды в приготовлении пищи, пока не упустили момент. Сегодня СПЕЛО-ЗРЕЛО подобрало для вас классические рецепты с использованием щавеля, перца, помидоров и вишни в качестве основных ингредиентов.

Холодник - летний витаминный суп
На две порции: 300 г щавеля,1-2 картофелины, 1-2 огурца, 3-4 редиса, 100-150 г зеленого лука, 8-10 веточек укропа, 2 яйца, 2 ст. ложки сметаны.

Делаем щавелевый отвар: мелко режем и отвариваем щавель в 2 л подсоленной воды. Пока отвар охлаждается, занимаемся овощами: нарезаем кубиками вареный картофель, огурцы, редис, шинкуем лук. Помещаем овощи в охлажденный отвар. Непосредственно перед подачей на стол добавляем в тарелку половинку сваренного вкрутую яйца, укроп,
сметану.

Греческий салат -  легкий витаминный салат
На 2 порции: 2-3 помидора, 2-3 огурца, 1 перец, 8-10 листьев салата, 120-150 г брынзы, горсть маслин без косточек, черный молотый перец, орегано, лимон и оливковое масло для заправки.

Смешиваем в миске порезанные крупными кубиками помидоры, огурцы, перец, сыр. Приправляем молотым черным перцем по вкусу, заправляем соком лимона и оливковым маслом, перемешиваем. Выкладываем на тарелку на листья салата, посыпаем щепоткой орегано, украшаем маслинами.

Творожная запеканка с вишней – низкокалорийный десерт с освежающей кислинкой
На 4 порции: 400 г творога, 150 г сметаны, 4 ст. ложки манки, 2 яйца, 4 ст. ложки сахара, 1 стакан вишни, 30 г масла.

Смешиваем творог,  сметану, манку, яйца, сахар, слегка взбиваем. Смазываем форму для запекания маслом, выливаем в нее половину приготовленной смеси. Из вишни выдавливаем косточки, равномерно распределяем ягоду по форме, сверху покрываем оставшейся массой. Выпекаем 45 минут при температуре 180 градусов.

Сезон короткий, цените его дары :)