воскресенье, 17 ноября 2013 г.

Кофе: польза или вред?

Кофе

Многие из нас считают, что кофе является пищевым продуктом, но его, скорее, можно отнести к лекарственным средствам. Пищевая ценность кофе почти равна нулю, так как он не содержит ни белков, ни жиров, ни углеводов. Но, тем не менее, в кофе содержится много биологически активных веществ. На сегодняшний день достаточно трудно найти любой другой продукт, который бы вызывал столько противоречивых мнений по воздействию на организм человека.

суббота, 16 ноября 2013 г.

Диета при заболеваниях печени

Диета при заболеваниях печени

Даже самые незначительные отклонения в работе гепато-билиарной системы влияют на все процессы пищеварения и обмен веществ в организме.  Как правило, диета является очень важным звеном в лечении заболеваний печени и желчевыводящих проток.  Она регулируется в зависимости от состояния больного, поэтому может быть ограниченной или расширенной.

пятница, 15 ноября 2013 г.

Где искать витамин С?

Продукты с витамином С

Витамин С, или аскорбиновая кислота, является относительно простой органической кислотой, которая содержится в большинстве свежих  овощей и фруктов. Этот витамин не синтезируется в организме человека и поэтому должен поступать с пищевыми продуктами. Поэтому очень важно знать, в каких именно продуктах содержится витамин С и где его искать. Ведь в осенне-зимний период аскорбиновая кислота помогает иммунной системе справляться с различными респираторно-вирусными заболеваниями.

четверг, 14 ноября 2013 г.

Польза помидоров для организма

Польза помидоров для организма

Не всем сегодня известно, что помидор является не овощем, а согласно ботанической классификации относится к ягодам.  Но многие уже убедились лично в его многочисленных полезных свойствах для здоровья. Ведь помидор – это не только вкусный пищевой продукт,  это еще и кладезь витаминов и микроэлементов, многие из которых благотворно влияют на наш организм. Так в чем же польза помидоров?

среда, 13 ноября 2013 г.

В каких продуктах содержится много белка?

Белковые продукты

Для нашего организма белок является очень ценным питательным веществом, которое отвечает практически за все основные строительные процессы. Именно поэтому человек должен питаться так, чтобы получать достаточное количество белка с пищевыми продуктами. Так в каких же продуктах содержится больше всего белка?

Постные салаты с консервированной кукурузой Спело-Зрело

Постные салаты с кукурузой

Очень вкусными получаются салаты с использованием консервированной кукурузы, хотя для приготовления можно использовать  и молодую вареную кукурузу. Кукуруза в целом является весьма полезным продуктом, так как содержит витамины А, С, РР, В1 и В2, минералы Са, Mg, Na, P, CI, K и другие.  По своей питательности она превосходит даже фасоль и горошек.

вторник, 12 ноября 2013 г.

Какие цвета возбуждают аппетит?

Цвета, возбуждающие аппетит

Цвета не только оживляют окружающий мир для человека, но и прямым образом могут влиять на его психику, вызывая радость и бодрость или угнетение. Точно так же цвета и оттенки способны  усиливать или даже вызывать чувство голода или же снижать аппетит.  Именно поэтому очень важно знать, какой цвет и как влияет на человеческое подсознание.