2014 год по восточному календарю является Годом Синей
Деревянной Лошади. Чтобы придать тематичности праздничному столу, можно
приготовить любимые новогодние салаты, придав им форму головы лошади, а также
закуски в виде новогодних игрушек или елки. Новый год – это праздник, когда приходит время
забыть обо всех диетах и позволить себе полакомиться самыми изысканными
блюдами. Конечно, каждое блюдо должно отличаться оригинальностью оформления. Но
что же в обязательном порядке должно быть на столе при встрече 2014 года
Лошади?
Итак, любимым блюдом этого животного является овес. Конечно,
овес кушать мы не станем, но вот поставить на стол овсяное печенье можно. Так
мы почтим Лошадь и обеспечим себе удачу на весь 2014 год. Кроме того,
желательно, что бы на новогоднем столе присутствовали яблоки. Это может быть,
яблочный пирог или запеченные яблоки с медом.
Кроме того, в свой рацион Лошадь с удовольствием включает
морковь, свеклу и картофель. Поэтому можно приготовить всевозможные салаты с
этими ингредиентами. А вот консервированную еду это животное не очень любит.
Обязательно дополните блюда ананасами, желательно свежими. Лошадь так же одобрит на столе салат «Шубу», «Крабовый»,
«Цезарь» и «Оливье». Актуальными будут и
салаты из морепродуктов.
Из горячих блюд отлично подойдут кушанья из свинины, птицы и
баранины, а также различные отбивные, зразы, голубцы, пельмени, заливная рыба.
Главное для приготовления блюд не использовать конину. Можно приготовить блюда из яиц, тарталетки и
канапе.
Стол декорируйте яблоками, грушами и виноградом. Но о
сладеньком также не забывайте, ведь Лошадь – жуткая сладкоежка. Готовьте много
тортов и пирожных.
Из напитков можно отдать предпочтение сухому вину – белому и
красному, а также не обойтись без шампанского.
Создайте дома настоящую атмосферу сказки, и пускай новогодняя ночь
принесет вам и вашим гостям массу положительных эмоций.
Комментариев нет:
Отправить комментарий